Претражи овај блог

Читаоци

уторак, 21. август 2012.

Liciderska ♥-a

Potrebno
300g brasna,3 jajeta,1 kasicica sode bikarbone,5 kasika ugrejanog meda,120g secera.
Zamesiti testo od brasna,2 jajeta i 1 zumanceta,sode bikarbone i meda.Teso treba da odmori pola sata.Razvuci ga na 1cm debljinu,vaditi modlom u obliku srca i redjati u podmazan pleh.
Kolacice peci jako kratko na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.

Za to vreme na jako malo vode uspinovati secer.U drugoj posudi mikserom umutiti belance jako dobro pa u njega uz neprestano mucenje mikserom dodati uspinovan secer i po zelji boju za kolace.
Pecene kolace izvaditi iz rerne i tu u plehu ih premazati samom.
Vratiti u rernu na 20 min da se suse na 150 stepeni.
Sluziti kada se skroz ohlade i stegnu.

Ukus je totalno isti kao prava liciderska srca sa vasara,mogu se po zelji uz malo maste ukrasiti kraljevskom glazurom.♥





Нема коментара: