Претражи овај блог

Читаоци

четвртак, 02. јануар 2014.

Visnja i cokolada rolat


Potrebno-
5 jaja,5 kasika brasna,1 kasika pudinga od cokolade1 prasak za pecivo,5 kasika secera,250g visanja,100g cokolade,2 slaga,250g prah secera,2 pudinga sa ukusom vanile ili slatke pavlake,500ml mleka,250g maslaca.
U odgovarajucoj posudi umutiti rolat mikserom .Posebno umutiti belanca a posebno zumanca sa secerom,brasnom,pudingom i pecivom.Lagano sve sastaviti.Peci na 180 stepeni u plehu oblozenom papirom za pecenje.Vruc rolat uviti u krpu da bi se lepo savijo i da ne puca,sacekati da se dobro ohladi.
Za to vreme na pari skuvati mleko,puding,U ohladjen puding umutiti maslac sa secerom.
Na rolat naneti fil,odozgo poredjati visnje,narendati cokoladu.Uviti u rolat.Ukrasiti slagom.


Нема коментара: