Domace ribice

Potrebno:

(Za jednu meru,na slikama  su dve mere)

Napomena: potrebno je prvo da napravite modlicu u obliku ribica jer verujem da to nemate😂🙈

Jako je jednostavno.Treba vam limenka bilo kojeg pica i makaze.Isecete tanku trakicu i savijete u oblik ribice,vidi sliku.Spojite npr silikonom ili zutom lepljivom trakom.Moja modlica je od lima, malo debljeg,pokvarila sam neku zvezdu sto sam imala😂

60g putera

130g  sitno rendanog dimljenog  kackavalja

2 kasike ledene vode

1/2 kasicice soli ili manje,ako je kackavalj slaniji

1/2 solje od kafe brasna

Testo se sprema u multipraktiku ili secku.

Testo ce biti gusta smesa.Staviti u prozirnu foliju.U frizider na  pola sata,zatim u zamrzivac na 5-10min.

Izvaditi testo i podeliti na manje delove.Jedan deo uzeti sa kojim cete raditi,ostale vratiti u frizider da ostane hladno testosa kojim cete lakse raditi.Rastanjiti oklagijom na debljinu  3-4 mm,i vaditi modlicom koju ste napravili oblike.Redjati u pleh sa papirom,ostaviti razmak jer ce narasti.

Peci na 180c dok ne porumene.Taj savrseni miris i ukus ce vas mamiti da sledeci put napravite duplu meru