Ovo je recept za najbolje griz knedle koje sam probala..meke,ne rasturaju se i jako su ukusne..
Potrebno-
100g psenicnog griza
50g maslaca
1 jaje srednje velicine
so,biber
Sve sastojke dobro promesati viljuskom.Posto je smesa malo gusca mozete oblikovati brzo knedle na tanjiru ili ih vaditi kasicicom po zelji.Bitno je samo da smesa ne stoji nego da se ODMAH ubacuju knedle u supu koja je pred vrenje.Kuvati 20 min ,a kada su kuvane drzati jos 10 min poklopljene ,pa tek onda sluziti.
Нема коментара:
Постави коментар