Banana cokoladni mafini

 

Potrebno za 12 mafina:

suvi sastojci:

250g brasna

1 kasicica praska za pecivo

1/2 kasicice sode bikarbone

1 vanilin secer

150g secera

1 kasika kakao

1/2 kasicice djumbira u prahu

1 kasicica cimeta

mokri sastojci:

2 jaja

3 zrele banane

100g maslaca otopljenog

100g cokolada za kuvanje na kockice izlomiti

sacuvati malo za odozgo

Sastaviti suve sastojke ujednu ciniju a mokre u drugu ciniju.Suvim sastojcima dodati mokre uzstalno mesanje dok se ne dobije ujednacena smesa.Zagrejati rernu na 180c.U pleh za mafine staviti korpice.Puniti korpice,odozgo jos dodati preostale cokolade i peci oko 15min .Proveriti cackalicom da li su gotovi.