U potrazi za najsocnijim cokoladnim muffinima, mislim da su mi ovi za sada br 1. Zaista socni, i drugi dan, sto mi se najvise dopalo. Ne previse slatki i bogat ukus cokolade. Na ovom blogu nacicete i druge recepte za cokoladne muffine pa isprobajte koji su vama najbolji.
Potrebno:
1 jaje
100g secera
1 vanilin secer
100ml ulja
180ml mleka
30g kakao
170g brasna
1 kasicica praska za pecivo
1/2 kasicice sode bikarbone
na vrh noza soli
150g cokolade po izboru
Umutiti jaje sa secerom i vanilom. Dodati ulje, mleko. Izmesati. Posebno prosejati brasno, prasak za pecivo, sodu i kakao. Izmesati te suve sastojke pa posebno dodati mokrim uz stalno mesanje spatulom da ne bude grudvica. Na kraju dodati seckanu cokoladu. Malo odvojiti za odozgo. Zagrejati rernu na 180c.U korpice sipati smesu. Odozgo staviti ostatak cokolade. Peci 20-30 min najvise na 180c.
Нема коментара:
Постави коментар