5 jaja,1,5 solja secera(200ml),1 solja jogurta, 1 solja ulja,2 solje brasna,pola praska za pecivo,1 vanilin secer,500g malina,kora 1 limuna,secer u prahu za posipanje odozgo.
U odgovarajucoj posudi mikserom umutiti belanca i secer,dodati zumanca,ulje,jogurt,dobro umutiti pa dodati vanilu ,brasno,pecivo i narendanu koru limuna.
U podmazan pleh sipati smecu.Pozeljno je da to bude pleh 25*30,da bi kolac bio visok.Ja sam ovaj put stavila u malo veci pleh pa mi je kolac dosta nizi nego inace.
Maline redjati odozgo,malo pritisnuti svaku na dole,ali ne do kraja.
Zagrejati rernu na 200 stepeni,peci.Kolac je gotov kada se ivice kolaca odvoje od zidova pleha.Seci na kocke,posuti prah secerom i sluziti.
Нема коментара:
Постави коментар