600g brasna i to 300g ostrog i 300g mekog,kesica suvog kvasca,kasicica soli,1 kasika meda,2 kasike secera,300ml mlake vode.
Zamesiti testo i ostaviti da nadodje.Rernu zagrejati na 200 stepeni.Kalup za hleb podmazati uljem te u njega staviti hleb zeljenog oblika.Premazati hleb zumancetom i odozgo narezati listove margarina.Peci na 200 stepeni oko 30 min.
Нема коментара:
Постави коментар