BESKVASNI HLEB
450g brašna (ječmeno, ovseno,heljdino, kukuruzno ili proseno)
100g semenki (susam, lan, suncokret, bundeva)
so
2 kašičice praška za pecivo ili sode bikarbone
1/2l kisele vode
2 kašike maslinovog ulja.
Možete dodati i koprivu, maslačak ili rukolu ili 100g pahuljica (za toliko smanjite brašno).
Pomešajte sve suve sastojke i, uz dodavanje vode, umesite ređe testo.
Sipajte u nauljenu i brašnom posutu posudu i pecite 50 min na 200 C. Pre
pečenja, možete posuti semenkama.
1 коментар:
Savrseni racepti za period posta! Hvala ti sto delis sa svima nama tako divno kulinarsko umece i talenat! <3
Постави коментар