Mmmmm...ovaj miris i ukus vraca me u detinjstvo...obradujte klince u zimskim danima ovom jednostavnom poslasticom ;)
Potrebno-
5-6 srednjih jabuka,200ml mleka,prstohvat soli,1 jaje,kora jednog limuna,6 kasika brasna,1 vanilin secer,cimet,prah secer za valjanje,ulje za przenje.Jabuke oprati,oljustiti i posebnom spravom za jabuke odstraniti sredinu sa semenkama ili to uraditi nozem.Napraviti kolutove od jabuka.U odgovarajucoj serpi staviti ulje da se dobro zagreje.Na tacnu staviti ubruse da pokupi masnocu.Testo treba da bude malo gusce od smese za palacinke.Umutiti zicom mleko,jaje,so,brsno,vanilu i koru limuna.Svaku jabuku dobro umociti u smesu i prziti jako kratko u ulju,pa redjati na ubrus i jos vruce uvaljati u prah secer i posuti cimetom po zelji.
Нема коментара:
Постави коментар