za koru-
300g mlevene plazme
125g otopljenog maslaca
100ml mleka
3 kasike eurokrema
50g krupno mlevenih oraha
za fil od voca-
300g visanja
4 kasike vode
2 kasike gustina
150g prah secera
za beli fil-
500g ella sira
2 kremfixa
150g prah secera
1 vanilin secer
250g slatke pavlake
glazura-
cokolada za kuvanje
Sastojke za koru umesati i u kalupu 26cm formirati koru, tapkajuci na dno kalupa.
U odgovarajucoj posudi prokuvati visnje sa secerom, dodati vodu u kojoj je razmucen gustin, kuvati dok se ne dobije gustina kao za puding.
Skloniti da se malo samo prohladi te sipati preko kore i nahladjenje. Za to vreme napraviti beli fil.
U sir umesati secer,vanilu, dodati slatku pavlaku mutiti. Dodati krem fix mutiti dok ne bude cvrsto. Na prohladjen fil od voca sipati beli fil i ostaviti da se prohladi dok ne rastopite 200 g cokolade za kuvanje sa malo ulja.
Preliti preko torte i ostaviti da se dobro rashladi pre sluzenja. Mozete ukrasiti po zelji. Moja je bila Novogodisnja pa sam je ukrasila rendanom belom cokoladom i malim djumbircima od cokolade
Нема коментара:
Постави коментар