Torta kao knjiga

 

   

Za oblik otvorene knjige iskoristila sam tortu Coko moko.

Torta Coko moko je pravljena po receptu sa ovog bloga koji sam ranije objavila.

Ovaj put sam je specijalno ukrasavala za krstenje i zelela sam da bude bas svecana.

Klasicno slozenu tortu sam oblikovala u oblik otvorene knjige,secenjem  poslednje kore po sredini,vidi slike.Premazala sam oblikovanu  tortu keks kremom koji se sprema od:

-250g maslaca

150g mlevene plazme

120g prah secera

50g otopljene menaz cokolade

Tortu dobro rashladiti pre oblaganja fondanom.

Ideju za oblik torte i ukrase sam sama smislila ,sto je cini posebnom.

   

    

   

   

Kukuruzna pita od tikvica

 

Jednostavan i brzinski recept.Rezultat mirisna,ukusna pita za dorucak.Mozete je obogatiti omiljenim sirom.

Potrebno:

1 veca tikvica(ako nije velika i nemate drugu dodajte malo sargarepe😉)

2 domaca jaja srednje velicine

8 kasika palente(moze npr i 7+1 speltinog  brasna)

soli po ukusu

biber

beli luk

1/2 praska za pecivo

1 kasika lanenog semena

1 kasika maslinovog ulja

Po zelji,susam i chia semenke za posipanje.

Tikvice narendajte,posolite i ostavite da puste vodu.Ocedite.Sastavite sa ostalim sastojcima,pospite semenkama.Pecite u vatrostalnoj posudi ili kalupu dok ne porumeni.