Torta sa piskotama visnjama i komadicima cokolade

 Potrebno:
6pakovanja piskota,600 g visanja,150g crne cokolade za kuvanje,150g prah secera,1/2 kg slag krema,1/2 l kisela voda,200ml slatke pavlake,700g kisele pavlake,mleko za natapanje piskota,ekstrat vanile.
U odgovarajucoj posudi umutiti slag i kiselu vodu.U umuceno dodati kiselu pavlaku pomesanu sa prah secerom i extrat vanile.Sjediniti rucno bez miksera.
Na odgovarajucu tacnu za tortu staviti podesivi obruc koji se skida,moj je 32cm.Piskote kratko natapati u mleko te redjati u pleh odozdo i u krug.Fil podeliti u cetiri dela.Naneti prvi deo fila,odozgo obilno visnje,preko njih krupno secenu cokoladu.Ponovo namazati fil.Redjati piskote.Ponoviti postupak i zavrsiti ponovo piskotama.Ukrasiti slatkom pavlakom.
Ja sam dodala jestive sljokice,ukras devojku koja sedi koju sam sama napravila.Ostaviti preko noci u frizider.Sutradan skinuti polako obruc i povezati satensku masnu i dodati ukrase po zelji.

  

  

Recept za caroliju

 Svaka cerka je mamina princeza,te su mame u obavezi da s vremena na vreme naprave neku caroliju u kojoj ce princeze uzivati.Moja voli jednoroge pa je za rodjendan dobila malo iznenadjenje u vidu slatke tortice u casi i omiljeno pice sa marshmelow bombonama.A da bi se ruzicasti snovi ostvarili tu je i ruzicasti oblak od secerne vune ukus jagode.
Jako jednostavno,malo maste,lampice,omiljeni slatkisi,detalji i VOILA carolija je tu💫✨🙌🦄🌈

Silikonom zalepiti stapice za raznjice na odgovarajucu ciniju u kojoj zelite posluziti slatkis a na stapice nabosti secernu vunu.Ja sam je nasla u kanticama.Ima ih razlicitih boja i ukusa.

 

  

  

 

Ruzice od lisnatog testa i jabuka

 Potrebno:
jedno pakovanje gotovog lisnatog testa,domaci dzem po zelji,jabuke,cimet,djumbir u prahu
Lisnato testo razvaljati i iseci na trake sirine po zelji ne manje od 5cm
Jabuke oprati,reseci preko pola,izvaditi semenke.Iseci ostrim nozem na sto tanje listice.
U odgovarajucoj serpi kratko skuvati jabuke sa malo secera po zelji.
Procediti jabuke i malo prohladiti.
Zagrejati rernu na 180c.U plehu za mafine poredjati korpice ili premazati pleh sa margarinom.
Svaku trakicu premazati dzemom.Redjati jabuke kao na slici,jednu preklopljenu drugom,da pola vire gore od testa.Posuti cimetom i djumbirom po zelji.

Zatim donji deo testa preklopiti preko jabuka,malo utisnuti prtsima i polako od pocetka prema kraju rolati da se dobije fina ruzica.
Redjati u pleh.Peci oko 10min u zavisnosti od rerne.

  

  

Torta sa piskotama i vocem

 Potrebno
600g piskota,1/2slatke pavlake,100g secera u prahu,4 case kisele pavlake min 2,8mm,300g smrznutog crvenog voca ili malina,3 vece banane secene na kolutove,300ml soka od pomorandze.Za ukrasavanje rendana bela cokolada .
*Ja sam ovoga puta pravila tortu svom muzu za rodjendan,pa se tu i  ukras od fondana nasao u obliku muskog novcanika sa laznim😁parama.

U odgovarajucoj posudi umutiti slatku pavlaku,zatim dodati rucno mesajuci kiselu pavlaku i secer.Podeliti u cetiri dela.
U odgovarajucem plehu redjati dole i po obodu piskote namocene kratko u sok.Staviti prvi deo fila pa maline,zatim opet fil pa piskote namocene u sok,fil,banane,fil,piskote i zavrsiti po zelji ili slagom ili rendanom cokoladom ili vocem pa, preko zelatin npr,pustite masti na volju

   

Orhideja od gum paste-dekoracija

 Dekoracija za moju rodjendansku tortu je prosto morala da bude orhideja-cvet koji obozavam.
Posto sam po prirodi jako nestrpljiva,nisam mogla da sacekam da nadjem i kupim sekac za cvet orhideje,vec sam sama na listu papira nacrtala listove gledajuci u svoju belu orhideju tek cvetalu.
Zatim te oblike prenela na tanko razvaljanu belu gum pastu Laped.Lepila secernom vodom cvetove.Na cvecarsku zicu od gerbera ostavila da se susi dva dana.Zatim stablo tj zice,oblozila zelenom gum pastom i sve opet ostavila u casi da se susi.
Ideja je bila napraviti tortu u obliku saksije sa cvetom orhideje ali bolje da ne pisem o tome kako mi to ipak nije uspelo i za malo da ostanem  ove godine samo sa cvetom bez torte(sto mi se zaista nikada pre nije desilo🤪🙃)😂🤣😂Volim ja tako da eksperimentisem i dokazujem sebi da sve sto zamislim to mogu i da napravim.Ali...jednom je moralo i da omane😂🤣🤪
Elem,Interkontinental tortu sam dobila na poklon od koleginica Tanje i Jovane,koju sam na brzinu(citaj pet min pre dolaska gostiju)ukrasila slatkom pavlakom,posula oreo keksom i "posadila" svoju orhidejicu,jeee.🙌🌱