Coko plazma malina torta

 

      

    

Potrebno:

-pakovanje okruglih gotovih Vincinni kora kakao

200g secera u prahu

vanilin secer

500g kisele pavlake 

300g mlevene plazme

300 g malina

100ml mleka

400ml cokoladnog mleka

500ml slatke pavlake

Za dekoraciju:

beli fondan ili masa za modelovanje

zlatna boja u prahu

cetkica

nozic za modelovanje kao na slici

odstampane novcanice na wafer papiru

zica,raznjici drveni i makaze

Sastaviti prah secer,vanilin secer i kiselu pavlaku,izmesati te dodati plazmu.Dobro promesati da se sastavi pa na kraju dodati mleko da se vrlo malo razredi i bude lakse za mazanje.To je prvi fil.

Umutiti slatku pavlaku cvrsto .To je drugi fil.

U obruc 28cm staviti prvu koru preliti sa 1/3 cokoladnog mlekada se kora fino natopi.

Preko staviti fil sa plazmom.Preko poredjati polovinu malina.Odozgo slatku pavlaku.Zatim koru,ponoviti postupak fil sa plazmom,voce paslatka pavlakai nakraju poslednja kora koju natopimo takodje i tortu dalje po zelji mozete zavrsiti ili slatkom pavlakom ili kao ja krem slagom od cokolade i odozgo sam narendala belu cokoladu.

Ostaviti u obrucu da se rashladi dobro.Posle skidanja obruca zavrsiti je i okolo.

Ovu sam radila specijalno za rodjendan svom muzu.Kao sto vidite ima zlatnu slavinu iz koje cure evrici😂💵💵💵.

Slavinu sam napravila po secanju na stare mesingane ,od mase za modelovanje,rucno.Kroz nju sam provukla zicu dalje i kroz deo gde kao izlaze pare dodala sam i drvene raznjice.Oko njih obmotala fondan.

Novcanice na wafer papiru je potrebno iseci,zalepiti vodom na tanak sloj fondana i ponovo nozicem iseci.Treba da budu savitljive a bez fondana wafer to nije.

Slavinu sam ofarbala zlatnom bojim rastvorenom u par kapi votke.Oko fondana koji curi iz slavine zalepila sam vodom isecene novcanice i par njih ostavila za okolo.     

  

   

Susila se tako nekih tri dana i na kraju bila spremna da postane ukras na torti

Brza pogaca kao bundeva

 

Pogaca pravljena po receptu sa ovog bloga pod nazivom  "Brza pogaca".Samo ova je pravljena za prvi dan  jeseni pa je u obliku bundeve #pumpkinbread🎃🍁🍂

Mirisna,meka i ukusna pogaca.

Zagrejati rernu na 180c.Na plehu postaviti papir za pecenje a onda konopac kao na slici.Postaviti oblikovano testo u loptu.Lagano vezati konopac po dva kraja sve na sredinu,gde cete kasnije napraviti udubljenje za peteljku.Moja je od stapica cimeta ovaj put.Pogacu suvom cetkicom premazati kurkumom.Peci dok ne porumeni.Gotovu izvaditi na resetku,iseci konce.Zabosti "peteljku"i neki list po zelji.Posluziti dok je vruca.Prijatno

     

       

Pepa prase cake pops

 

Tema Pepa prase ,drugi rodjendanko i tetka u akciji:

Potrebno-

2 kutije jaffa keksa

100g dzema od narandze

150g Menaz cokolade

Dodatno:

stapici za cake pops

50g rastopljene cokolade za umakanje stapica

fondan beli

boje za fondan

kutija za popse

mala cetkica kao za likovno

U seckalici samleti jaffu,dodati dzem i otopljenu cokoladu.

Staviti u frizider na hladjenje min dva sata.

Praviti oblik kao na slici,umociti stapic u cokoladu pa u pops i vratiti u frizider da se stegne.

Za to vreme obojiti fondan,najveci deo roze,male delove ostaviti belo,obojiti crno i crveno.Prvo razvaljati roze  fondan,seci na krugove npr casom,obloziti svaki pops i ponovo u frizider.Napraviti oci,usta i naocare,bojeci fondan u odgovarajuce boje.Cetkicu umociti u vodu,namazati mesto gde zelite da zalepite oci,usta,naocare...detalje,zalepiti i ponovo u frizider.

Ja sam sama pravila kutiju za popse,mozete kupiti ako niste vesti.Gotove popse zabosti u kutiju i zurka moze da pocne.

Beli Egipat torta

 

Potrebno-

za tri kore 26 precnik:

9 belanaca

9 kasika secera

9 kasika mlevenih pecenih lesnika

3 kasike brasna

Za prvi fil:

9 zumanaca

7 kasika secera

vanilin secer

700ml mleka

7 kasika gustina

150 g maslaca

150g slatke pavlake

100g Milka bele cokolade

Drugi fil:

350g slatke pavlake

50g abc krem sira

100g prah secera

Dekoracija po zelji,ja sam koristila krem slag

   

 Mutiti mikserom posebno sve tri kore,peci u plehu oblozenom papirom za pecenje na 180c.Ne skidati papir dok se kore ne ohlade.

Fil:Umutiti zumanca sa secerom i vanilin secerom,dodati gustin razmucen u malo mleka.Umutiti da nema grudvica.Ostatak mleka staviti da se zagreje u to dodati zumanca.Mesati da se ne stvore grudvice,kuvati dok se ne zgusne.Skinuti sa ringle dodati belu cokoladu trganu na kockice,mesati dok se ne rastopiti.Prekriti prozirnom folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.U ohladjen fil dodati maslac,umititi.Na kraju dodati umucenu slatku pavlaku,izmesati varjacom lagano.

Drugi fil-umutiti slatku pavlaku.Sastaviti krem sir i prah secer te dodati u slatku pavlaku,izmesati varjacom

Ohladjene filove i kore redjati,kora,beli fil,zuti fil ,kora i tako redom.Zavrsiti po zelji slatkom pavlakom ili slagom.Ovo je bila moja rodjendanska torta pa je dekoracija bila u trenutnom trendu😉😁