2jaja,150g kristal secera,1kasika vanila ekstrata,70g rastopljenog maslaca,prstohvat soli,korica dva limuna,2kasike limunovog soka,40ml ulja,1 kasicica praska za pecivo i oko 2400g brasna.
Za valjanje malo kristal secera i malo secera u prahu.
Umutiti jaja,dodati secer,ulje,rastopljeni maslac,extrat,koricu i sok limuna i na kraju prosejano brasno sa praskom za pecivo i prstohvat soli.Zamesiti glatko testo i staviti u frizider minimum na sat vremena.Tako ohladjeno bice lakse valjati u kuglice.
Zagrejati rernu na 180c. Pleh obloziti papirom za pecenje.
Raditi kuglice.Svaku valjati prvo u kristal secer pa u prah secer i redjati u pleh sa razmakom,jer ce se tokom pecenja blago rasiriti.Peci ih oko 10min na 180c.Treba da ostanu zuti keksici,prhki i raspucali odozgo.Miris i ukus je predivan🍋🍋🍋🍋
