Makarone sa povrcem i pecenicom

Potrebno>
makarone po zelji
1 sargarepa
1 zelena paprika
1 crvena paprika
pola  praziluka
100g pecenice
100g kackavalja
so
Makarone skuvati na uobicajeni nacin.Na teflonskom tiganju ili ako imate wok,na malo ulja izdinstati gore navedeno povrce seceno zilijen-na trakice.Posoliti,izmesati.Preliti preko makarona i odozgo naribati kackavalj.

Punjeni tost hleb

Potrebno za dva tosta:

dve kriske tost hleba po zelji
2 zelene paprike
1 crvena
100g sunke ili slanine
100g kackavalja
dva jaja
so

Ostrim nozem iseci sredinu i pazljivo izvaditi sa strane.Na teflonskom tiganju isprziti na malo ulja papriku i slaninicu ili sunku sta ste izabrali.
Koricu hleba kratko peci na tihoj vatri,u sredinu sipati papriku i sunku,razbiti jedno jaje,posloliti po zelji i naribati kackavalj.Zatvoriti sredinom od hleba i prevrnuti na drugu stranu da se malo zapece.Sluziti vruce uz jogurt ili kiselo mleko.

Kolac sa visnjama i vanila kremom

Potrebno za fil od visanja>
500g visanja
600ml soka od visnje
150g griza
200g secera
vanilin secer
Potrebno za vanila krem>
2 pudinga od vanile
5 kasika secera
700ml mleka
kasicica vanila extrata
250g maslaca
200g secera u prahu
Za podlogu>
jedno pakovanje pettit keksa
Za ukrasavanje>
slag ili slatka pavlaka po zelji
Fil od visanja i griza>
staviti vodu da prokuva u odgovarajucu serpu.Kada provri dodati polako griz uz stalno mesanje i secer.
U plehu 23x33 poredjati kekst.preko keksa sipati vrucu smesu od visanja i griza.Staviti da se ohladi.
Za to vreme skuvati krem od vanile u mleku,u ohladjeno umutiti maslac i secer sa vanila extraktom
Ohladjen fil od vanile premazati preko fila od visanja.Odozgo ukrasiti slagom.Dobro rashladiti pre sluzenja.