Претражи овај блог

Читаоци

субота, 20. април 2013.

Beskvasni hleb

BESKVASNI HLEB

450g brašna (ječmeno, ovseno,heljdino, kukuruzno ili proseno)
100g semenki (susam, lan, suncokret, bundeva)
so
2 kašičice praška za pecivo ili sode bikarbone
1/2l kisele vode
2 kašike maslinovog ulja.

Možete dodati i koprivu, maslačak ili rukolu ili 100g pahuljica (za toliko smanjite brašno).

Pomešajte sve suve sastojke i, uz dodavanje vode, umesite ređe testo. Sipajte u nauljenu i brašnom posutu posudu i pecite 50 min na 200 C. Pre pečenja, možete posuti semenkama.

1 коментар:

Unknown је рекао...

Savrseni racepti za period posta! Hvala ti sto delis sa svima nama tako divno kulinarsko umece i talenat! <3