Претражи овај блог

Читаоци

петак, 08. април 2016.

Domaci sirup od koprive

 Potrebno-
40 vrhova mlade koprive
3l hladne vode
6 agruma po izboru,ja sam stavila limun
1,5kg secera
Ubrati na cistom mestu mlade vrhove koprive.Dobro oprati.Agrume drzati u hladnoj vodi i sodi bikarboni.
U odgovarajucoj serpi ili loncu staviti koprivu,narezati agrume na vecu parcad sa sve korom i naliti vodom.Pritisnuti tanjirom i poklopiti.Neka stoji 24h.Nakon toga kroz cistu gazu procediti sok i dobro iscediti koprivu i agrume.Dodati secer.Povremeno mesati.Ostaviti jos 24h da odstoji te sipati u ciste flase.Sirup  dobije svetlo braon boju.Najslicnijeg ukusa je zovi.Pije se rashladjen i rastvoren sa vodom.





Нема коментара: