Претражи овај блог

Читаоци

понедељак, 12. септембар 2016.

Coko moko torta

Potrebno-

12 jaja,12 kasika secera,6 kasika prezli,1 prasak za pecivo,1 l cokoladnog mleka,400g slaga,4 kisele pavlake,5 kasika prah secera,300g mlevene plazme,9 kasika pecenih seckanih oraha.


Umutiti mikserom tri kore od po-4jaja,4 kasike secera,2 kasike prezli,trecina praska za pecivo i 3 kasike oraha.Kore peci na 180 stepeni.


U odgovarajucoj posudi umutiti 400ml cokoladnog mleka sa 400g slaga-to je prvi fil.


Preostalih 600g cokoladnog mleka malo zagrejati,podeliti u tri dela po 200ml i preliti hladne kore.


Drugi fil-umutiti kisele pavlake sa prah secerom i plazmom.


Tortu filovati-kora,fil od slaga,fil od plazme i tako redom.Ukrasiti po zelji.Moja je bila rodjendanska,te sam je ukrasila fondanom i cvetovima od gum paste.





Нема коментара: