Crumble sa visnjama

 

Potrebno-

400g visanja

1 jaje

100g secera+50g

1/2praska za pecivo

1 kasicica vanila extrata

korica 1 limuna

300g brasna

125g maslaca

U odgovarajucoj posudi zicom umutiti jaje,dodati secer,mesati.Dodati maslac na kockice,vanilu i na kraju prosejano brasno i prasak za pecivo.Rukama dovrsiti testo i to da bukvalno bude mrvicasto .

Zagrejati rernu na 180c.Posudu podmazati maslacem.Ja pecem u staklenoj.

Visnje procediti,poseceriti sa onih 50g.

Na dno posude staviti polovinu mrvicastog testa.Preko visnje.Preko izmrviti ostatak testa.Bez pritiskanja,nema veze i ako ostanu rupice,sve ce to biti super na kraju kad se uhvati fina korica.

Peci oko 15min ili u zavisnosti od rerne,dok se ne uhvati hrskava korica.