Potrebno:
1 jaje
70g prah secera
60g meda
1 vanilin secer
150g maslaca sobne temperature
kora od dva limuna
1/2 praska za pecivo
oko 300g mekog brasna
*za medice roze boja i modlica
Zamesiti glatko testo.Kratko ostaviti u frizider da se ohladi samo dok spremite pleh oblozen papirim,modlice po zelji i ukljucite rernu na 180c da se zagreje.
Razvaljati testo na 5mm debljine ako vadite oblike ili na 7mm ako udarate pecate po njima.Ja sam ove sasvim slucajno smislila,razmisljajuci o jednoj maloj princezi.Setila sam se da imam malu modlu medice.Obojila sam sasvim mali deo testa roze bojom i vadila medice modlom koje sam vodom zalepila na okrugle oblike keksica.Keksice peci 7-10min najvise da ostanu beli.Bice meki na dodir kadaih izvadite iz rerne te sacekati da se koji min ohlade pa onda vaditi izpleha.A sasvim ohladjene redjati u ukrasnu teglu ili limenu kutiju.
Нема коментара:
Постави коментар