Potrebno
300g brasna,4 jaja,180g secera,80ml ulja,prstohvat soli,120g vocnog jogurta sa ukusom breskve ili kajsije,3/4 praska za pecivo,7 bresvica,secera u prahu za posipanje.
Penasto umutiti jaja sa secerom,vanil secerom i soli.Ne prestajuci mutiti dodati ulje,jogurt i mesavinu brasna i praska za pecivo.Mutiti da dobijete homogenu masu.Rernu zagrejati na 180 stepeni.
Smesu sipati u podmazan pleh oblozen papirom za pecenje.Breskve iseckati na kockice.Preko smese sipati pola bresvi,sacekati da malo utonu pa odozgo sipati ostatak.Peci oko 30 min na 180 stepeni.
Seci na kocke,posuti prah secerom i sluziti prohladjen.
Нема коментара:
Постави коментар