Zamesiti testo od brasna,vode margarina,1 kasicice soli i 1 kasicice secera,kore jednog limuna tako da dobijete lepo oblikovano,kompaktno i ne lepljivo testo.
Ako vam se ucini mrvicasto dodati malo vode pa ga obraditi.Podeliti u dva dela i ostaviti da odstoji 1h.Jabuke oljustiti i iseckati na sitne kockice.Rernu zagrejati na 180 stepeni i dok testo odmara,ispeci u plehu jabuke posute secerom.
U drugom okruglom plehu podmazanom maslacem staviti na dno polovinu rastanjenog testa.Preko testa sipati jabuke,posuti cimetom i djumbirom po zelji ,nacediti malo soka od limuna.
Drugu polovinu testa rastanjiti pa po zelji malim modlicama vaditi oblike,pustite masti na volju.Ukrasite vasu pitu po zelji.Premazati je zumancetom i peci oko 15 min,u zavisnosti od rerne.Testo treba da dobije blago zlatkastu boju.
Нема коментара:
Постави коментар