Napomena-ja sam pravila tortu na sprat pa sam koristila meru i po a ovo je recept za jednu meru!
Potrebno za 4 patišpanja:
- 20 belanaca
- 20 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 12 kašika mlevenih lešnika
- 100 g čokolade
Fil-
- 20 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 300 g crne čokolade
- 150 g mlevenog lešnika
- 250 g maslaca
- U odgovarajucoj posudi mikserom mutiti za svaku koru po 5 belanaca,5 kasika secera,2 kasike brasna,3 kasike lesnika i 25g rendane cokolade.Koru peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 8-10min u plehu oblozenom papirom za pecenje.
- Fil kuvati na pari-zumanca umutiti mikserom sa secerom,pred kraj dodati cokoladu.U ohladjen fil umutiti maslac i na kraju lesnike
- Tortu filovati kora pa fil.Ukrasiti po zelji.
Нема коментара:
Постави коментар