Претражи овај блог

Читаоци

среда, 08. март 2017.

Makarone sa mesom

Potrebno-
Pakovanje makarona obicnih,ravno secenih,tomatino ili domaci kuvani paradajiz,400g juneceg mesa,crni luk,origano,so,200g kackavalja.
Makarone skuvati pa procediti.
Dok se prohlade  skuvati sos:
Na malo ulja proprziti luk da postane staklast,dodati meso,proprziti pa naliti sa 500ml paradajiz soka,dodati zacine i dinstati .Pred kraj dodati kasiku brasna razmucenu u malo vode,da se zagusti.Skinuti sa vatre i ukljuciti rernu na 200c.

U vatrostalnu ciniju namazanu margarinom redjati makarone uspravno.
Cini se tesko ali  verujte da nije ako ciniju namazete margarinom i nakrivite je na pocetku u stranu dok ne pocnete redjati.Kada se sve slozi kao na slici dole.Preko makarona polako sipati sos da ulazi u makarone.Preko toga narendati kackavalj i pravac rerna.Zapeci u rerni  oko 10-tak min zavisno od rerne i sluziti toplo.Prijatno.

Нема коментара: