350 ml kondenzovanog mleka,4jaja,4kasike secera,50g maslaca,200g brasna,200g kupina ili visanja,jedan prasak za pecivo,kasika ulja za podmazivanje i kasika kakaoa za posipanje pleha,malo prah secera za kraj
U odgovarajucoj posudi u mleku mutiti mikserom jedno po jedno jaje,secer,te dodati rastopljen maslac.Prosejati brasno,dodati prasak za pecivo.Muteci mikserom dodati polako brasno.
Pleh,tj kalup za hleb ili kuglof podmazati uljem i posuti prosejanim kakaom.Rernu zagrejati na 200c.
Sipati testo u kalup.Kupine uvaljati u brasno i polako spustati u testo.Peci na 180-200c dok ne naraste lepo,porumeni oko 20min zavisi od rerne.Probati cackalicom
da li je gotovo.Gotov kolac iseci na parcad i posuti prah secerom.
Нема коментара:
Постави коментар