Vaskrsnji keksici su radjeni po receptu pre ovog posta(vidi recept) ,samo su ukraseni glazurom u beloj i roze boje,specijalno za prvi Uskrs moje unuke Eleonore.
Glazura:
1 belance ,vece
200g prah secera
pola kasice soka od limuna
boje za kolace
zlatna boja u prahu jestiva
cetkica
modle za jaje i zeke
Pecene keksice ostaviti malo da se prohlade.Za to vreme napraviti glazuru.
Umutiti mikserom, dobro,belance.Uz neprestano mucenje dodavati po malo secera i na kraju limun sok.Mutiti do zeljene gustine.Ja sam napravila da ne bude ni slucajno retko ali ne ni pregusto,jer sam keksice ukrasavala bez sprica.Jako jednostavno,svaki keksic sam umakala u glazuru pazljivo,ne previse,samo prednju stranu.Malo ocedila i stavljala na resetku da se osuse.Osusene sam ukrasila dodatno zlatnim prahom koji sam rastvorila u par kapi vodke,pa sa cetkicom poprskala po keksicima.
Нема коментара:
Постави коментар