Torta za djaka prvaka💕
Potrebno za tortu 26cm koja se ne pece:
Donja kora podloga-300g mlevene plazme, 100g maslaca, 200ml mleka, 100g secera u prahu.
Sve dobro sastaviti, te u kalup za tortu staviti na dno.
Za fil umutiti 180g slag krem vanila i 200ml mleka. Dodati rucno mesajuci dve male kravice kisele pavlake i 300 g mlevene plazme. Na kraju dodati bele kapljice od cokolade po zelji.
Cokoladni ganash-u 200ml slatke pavlake, zagrejane(ne sme da provri!) dodati 300 g bele cokolade, ja koristim u diskovima iz Eurowillta i odlicna je. Mesati dok se sva cokolada ne rastopi. Dobro ohladiti u frizideru. Zatim umutiti mikserom. Zavrsiti tortu ganashom.
Za dekoraciju - dekor masa za figure Eurowillt i boje u prahu.Figure sam napravila rucno, bez modli i ranije, pa ostavila da se osuse
Нема коментара:
Постави коментар