Potrebno:
400 g krompira, 200g ostrog brasna, 100g griza, secer i zrele sljive
Skuvati krompir, ohladiti. Dobro izgnjeciti, dodati brasno i zamesiti testo.
Odkidati parcice testa u njih umotati celu sljivu bez kostice. Kuvati u slanoj vodi. Kad isplivaju na povrsinu, ocediti.
Proprziti na malo ulja griz. Svaku sljivu umotati u griz, posuti secerom i sluziti.
Нема коментара:
Постави коментар