Seljacka proja

• Potrebno-
• 1 casa  psenicnog brasna tip 500 belog
•  2 case kukuruznog belog brasna
•  1 casa kisele vode
•  1/2 case ulja
•  1 jaje
•  1  kasicica soli
•  1/2  praska za pecivo 
• Napomena-casa je casa od jogurta.
• Sve sastojke dobro izmesati u kompaktnu redju smesu.Rernu zagrejati na 200 stepeni.Smesu sipati u podmazan pleh obima 33cm i peci dok ne porumeni i odvoji se od zidova pleha.
• Miris i ukus su neprocenljiivi.Sluziti vrucu uz sarmu ili prokule,pasulj...