Potrebno za testo:2 jaja,200 ml mlakog mleka,1 mali svez kvasac,rendana kora 1 limuna,na vrh noza soli,1 kasicica secera i oko 400g brasna.
Glazura:200g secera u prahu viljuskom umutiti sa 1 belancetom,2 supene kasike soka od limuna,1 kasicicom gustina i bojom po zelji,da bude malo redje od meda.
Testo ostaviti dobro da naraste,premesiti ga pa seci oblike kao na slici.Prziti na vrelom ulju.Gotove staviti na ubrus da se pokupi masnoca.Mlake umakati u glazuru i ukrasiti po zelji.Ostaviti na tacni da se glazura stegne pa sluziti.
Нема коментара:
Постави коментар