Претражи овај блог

Читаоци

уторак, 14. фебруар 2012.

Torta sa krem bananicama


Potrebno je:6 jaja,17 kasika secera,1 vanilin secer,1/2 praska za pecivo,1 l mleka,6 kasika gustina,250g maslaca,100g cokolade za kuvanje,10 krem bananica i slag za ukrasavanje.
Kora:umutiti mikserom 6 belanaca sa 6 kasika secera,6 kasika brasna i 1/2 praska za pecivo.Koru ispeci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.Gotovu koru staviti na tacnu,izbockati viljuskom i preliti sa 200ml mleka i 3 kasike secera i ostaviti da upije.
Fil:na pari skuvati 1/2 l mleka,8 kasika secera,6 kasika gustina.Podeliti fil na dva dela pa u jedan dodati 100g rastopljene cokolade za kuvanje.Kad se ohlade filovi dodati po 125g maslaca u oba i dobro umutiti mikserom.Ohladiti u frizideru pa filovati tortu sledecim redosledom:kora,zuti fil,10 krem bananica isecenih na kolutove poredjati preko,cokoladni fil i odozgo ukrasiti slagom i dekoracijom po zelji.
Ja sam ukrasila pizz-om od ratluka jer je torta bila namenjena Emi za njen rodjendan i pizza party♥.

Нема коментара: