Претражи овај блог

Читаоци

четвртак, 01. новембар 2012.

Kolac sa ukusom knedli sa sljivama



Potrebo-
200g prezli,1l mleka,23 kasike  secera,1 vanilin secer,13 kasika psenicnog griza,70g margarina ili maslaca,1 jaje,1kg sljiva,2 kasike dzema od sljiva.,malo ulja.
U odgovarajucoj posudi skuvati griz,mleko i 16 kasika secera,oko 10 min,ubaciti margarin.Dobro promesati da se margarin rastopi.Skinuti sa vatre pa umesati jaje.Ostaviti da se prohladi
Na malo ulja proprziti prezle i dodati 4 kasike secera.
U serpi kratko propziti sljive,3 kasike secera i 2 kasike dzema.Prohladiti.
Okruglu modlu-pleh pouljiti pa na dno sipati pola prezli,odozgo pola griza,pa sljive,drugu polovinu griza i zavrsiti prezlama.
Kolac jako dobro ohladiti da bi se mogao lepo seci na kocke.



Нема коментара: