Претражи овај блог

Читаоци

недеља, 21. октобар 2012.

Ćevapi





Potrebno-
1 kg mlevenog juneceg mesa,1 kasicica soli,1 kasicica vegete,pola kasicice bibera,1 manja glavica sitno seckanog crnog luka,pola kasicice sode bikarbone,200ml vode,4 kasicice brasna.
Mora da stoji minimun 2h u frizideru!

Spricem za cevape vaditi oblike i prziti u dubokom ulju.Ko nema spric,moze rukama oblikovati .
Vaditi na kuhinjski papir pa u posudu sa poklopcem da ostanu topli.
Sluziti po zelji uz sopsku salatu i obican pomfrit ili kao ja ovaj put uz kupus salatu i ruze od krompira(recep je dole).






Нема коментара: