Претражи овај блог

Читаоци

понедељак, 22. септембар 2014.

Starinska pita sa visnjama

Potrebno-
500g kora za pitu,5 jaja,5 kasika secera,5 kasika brasna,1 casa jogurta,1 burbon vanila secer,500g visanja,secer u prahu za posipanje,ulje,6 kasika secera i 200ml vode za prelivanje.
Umutiti mikserom jaja,secer,brasno,vanilu kao za patispanj i dodati jogurt.Kore podeliti na po 4 kore za 4 pruta.Visnje ocediti od soka.
Svaku koru poprskati uljem,preko namazati patispanjem i tako tri puta a na cetvrtu staviti malo secera i visnje.Uviti piti.Redjati pitu na pouljen pleh.Ako ostane fila slobodno premazati kore odozgo.Peci oko 15 min na 200 stepeni u zagrejanoj rerni.Za to vreme skuvati vodu i secer i prohladiti.Vrucu pecenu pitu preliti sirupom i ostaviti da ogrezne.Ohladjenu seci na parcad i posuti prah secerom.


Нема коментара: