Претражи овај блог

Читаоци

субота, 14. април 2012.

Mafini sa kupinama


Potrebno je-
500g kupina,250g ostrog brasna tip 400,3 jaja,pola vrecice pudinga od vanile,1 vanilin secer,200ml vocnog jogurta,100g sitno naseckane bele cokolade za kuvanje,pola vrecice praska za pecivo,100 ml ulja,120g secera.
Ukrasavanje-malo kupina,crna i bela cokolada po zelji.
Umutiti belanca u odgovarajucoj posudi.U drugoj posudi pomesati zumanca,ulje,jogurt i secer.U trecoj posudi pomesati brasno,prasak za pecivo,puding i cokoladu.
Polako pomesati sve sasojke,belanca na kraju dodati.Kratko mesati.
U kalup za mafine staviti korpice,sipati  trecinu korpice smesu i odozgo staviti kupine,predhodno malo uvaljane u brasno,da ne bi pale od tezine na dno.
Peci na 180 stepeni oko 15 min.Hladne ukrasavati po zelji.



Нема коментара: