Претражи овај блог

Читаоци

понедељак, 09. јануар 2012.

Lenja pita


Napraviti testo od 250 g mati,200 g secera,1 praska za pecivo,2 jajeta,1 soljice mleka  sa oko 500g mekog brasna.Napraviti fil od 1 kg narendanih kiselih jabuka 200 g secera i 1 kasikom prezli.
Testo podeliti u dva dela.Prvi deo sipati u podmazan pleh i dobro poravnati.Odozgo sipati fil pa preko drugi deo testa,opet poravnati.Peci u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.Ohladjeno seci na kocke i pre serviranja posuti prah secerom.

Нема коментара: